要打印送厨单上的Uber信息，您需要在后台管理中设置相关的打印机组和菜品。首先，登录收银后台管理，进入销售管理，选择需要的菜品，并设置其对应的打印机组。确保打印机组已正确配置，以便在送厨单上显示Uber信息。具体操作步骤可以参考相关的打印机设置教程。