自助餐开台一般先登录聚客点餐收银，双击一张空台，输入人数后开台；如果是自助餐场景，还需要在界面编辑器中切换到桌台页面，添加“自助餐开台”和“下载自助餐菜单”按钮，设置完成后即可在前台使用。 如果您问的是线上商城的桌台设置，可以在餐饮云里进入线上商城，打开店铺-桌台设置，把桌台类型切换为自助餐。 如果您需要，我也可以继续帮您整理“自助餐开台”的具体操作步骤或演示链接。